Key Lime Pie är en utsökt och uppfriskande dessert som har fått sitt namn från de små, syrliga key lime-frukterna som används i receptet. Denna läckra paj är känd för sin krämiga fyllning och söta, krispiga pajskal. Här är ett enkelt recept för att skapa din egen Key Lime Pie som kommer att imponera på alla vid middagsbordet.
Ingredienser
För att göra Key Lime Pie behöver du följande ingredienser:
- 1 1/2 koppar krossade Graham Crackers
- 1/3 kopp socker
- 6 matskedar smält smör
- 1 burk kondenserad mjölk
- 1/2 kopp nypressad key lime juice
- 2 teskedar rivet lime skal
- 4 äggulor
- Vispad grädde för garnering
Instruktioner
För att göra Key Lime Pie, följ dessa enkla instruktioner:
- Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).
- I en skål, blanda de krossade Graham Crackers, socker och smält smör tills det är väl blandat.
- Tryck blandningen jämnt i botten och upp längs sidorna av en pajform.
- Baka i förvärmd ugn i cirka 10 minuter, eller tills pajskorpan är gyllenbrun.
- I en annan skål, blanda kondenserad mjölk, key lime juice, rivet lime skal och äggulor tills det är väl blandat.
- Häll fyllningen i den förbakade pajskorpan.
- Grädda i ugnen i ytterligare 15 minuter, eller tills fyllningen är fast.
- Kyl pajen i kylskåp i minst 1 timme innan servering.
- Garnéra med vispad grädde innan du serverar.
Serveringsförslag
Key Lime Pie är läckert att servera kall som den är, eller med en extra skiva lime för dekoration. Det kan också vara trevligt att servera den med en klick vispad grädde eller en kula vaniljglass för en extra söt touch.
Avslutande tankar
Key Lime Pie är en klassisk dessert som är perfekt för alla tillfällen, från familjemiddagar till fester. Med dess enkla ingredienser och lätta tillagning är det ett recept som alla kan njuta av att göra och äta. Ge detta recept en chans nästa gång du vill imponera på dina gäster med något sött och uppfriskande!
Vanliga frågor
Här är några vanliga frågor om Key Lime Pie:
| Fråga | Svar |
|---|---|
| Vad är skillnaden mellan vanliga lime och key lime? | Key lime är mindre och mer aromatiska än vanliga lime. De har också en mer intensiv smak. |
| Kan jag använda vanliga lime istället för key lime? | Ja, du kan använda vanliga lime om key lime inte är tillgängliga, men smaken kommer att vara något annorlunda. |
| Hur länge håller sig Key Lime Pie i kylskåp? | Key Lime Pie håller sig vanligtvis fräsch i kylskåp i upp till 3-4 dagar om den är täckt ordentligt. |
| Kan jag frysa Key Lime Pie? | Ja, du kan frysa Key Lime Pie, men det kan påverka dess konsistens något när den tinas upp. |
Avslutande tankar
Key Lime Pie är en klassisk dessert som är perfekt för alla tillfällen, från familjemiddagar till fester. Med dess enkla ingredienser och lätta tillagning är det ett recept som alla kan njuta av att göra och äta. Ge detta recept en chans nästa gång du vill imponera på dina gäster med något sött och uppfriskande!
