Recept på smulpaj

En smulpaj är en enkel och läcker dessert som passar perfekt för alla tillfällen. Med dess knapriga smuldeg och saftiga fyllning är det en favorit hos många. Här delar vi med oss av ett fantastiskt recept på smulpaj som kommer att imponera på dina smaklökar!

Ingredienser:

  • 4 stora äpplen
  • 1 dl socker
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 150 g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl ljusbrunt socker

Gör så här:

Förbered ugnen genom att förvärma den till 200 grader Celsius.

Skala och skiva äpplena tunt och lägg dem i en smord pajform.

Blanda socker, kanel och vaniljextrakt i en skål och strö över äpplena.

I en separat skål, smält smöret och blanda sedan med vetemjöl, havregryn och ljusbrunt socker tills det blir en smulig massa.

Fördela smuldegen över äpplena i pajformen.

Grädda i förvärmd ugn i cirka 30-35 minuter, eller tills smuldegen är gyllenbrun och äpplena är mjuka.

Ta ut pajen ur ugnen och låt den svalna något innan servering.

Serveringstips:

Servera din smulpaj med vaniljsås, vispad grädde eller glass för en extra krämig touch. Du kan också experimentera med olika fruktfyllningar, som bär eller persikor, för att variera smaken.

Smulpaj är perfekt att servera vid olika tillfällen, från vardagsmiddagar till festliga tillställningar. Dina gäster kommer garanterat att älska denna enkla och goda dessert!

Vanliga frågor:

Här besvarar vi några vanliga frågor om smulpaj:

Fråga Svar
Vilken sorts äpplen är bäst att använda? Du kan använda syrliga äpplen som Granny Smith eller söta äpplen som Pink Lady. Det beror på din personliga preferens.
Kan jag använda andra typer av frukt? Absolut! Smulpaj är mycket anpassningsbar. Du kan använda olika bär som blåbär, hallon eller jordgubbar, eller till och med persikor eller plommon.
Kan jag göra smulpajen på förhand? Ja, du kan förbereda smulpajen och förvara den i kylskåpet i upp till två dagar innan du gräddar den. Det är en perfekt lösning för att spara tid när du har gäster.

Ingredienser:

  • 4 stora äpplen
  • 1 dl socker
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 150 g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl ljusbrunt socker

Gör så här:

Förbered ugnen genom att förvärma den till 200 grader Celsius.

Skala och skiva äpplena tunt och lägg dem i en smord pajform.

Blanda socker, kanel och vaniljextrakt i en skål och strö över äpplena.

I en separat skål, smält smöret och blanda sedan med vetemjöl, havregryn och ljusbrunt socker tills det blir en smulig massa.

Fördela smuldegen över äpplena i pajformen.

Grädda i förvärmd ugn i cirka 30-35 minuter, eller tills smuldegen är gyllenbrun och äpplena är mjuka.

Ta ut pajen ur ugnen och låt den svalna något innan servering.

Serveringstips:

Servera din smulpaj med vaniljsås, vispad grädde eller glass för en extra krämig touch. Du kan också experimentera med olika fruktfyllningar, som bär eller persikor, för att variera smaken.

Smulpaj är perfekt att servera vid olika tillfällen, från vardagsmiddagar till festliga tillställningar. Dina gäster kommer garanterat att älska denna enkla och goda dessert!

Foto av författare

Digmo

Lämna en kommentar