Är du ute efter ett läckert och snabbt recept på tonfiskpasta? Då har du kommit rätt! Vi har det perfekta receptet för dig som är ute efter en smakrik och enkel pastarätt med tonfisk. Den här pastarätten är full av smak och kan tillagas på nolltid. Perfekt för både vardagsmiddagar och när du vill imponera på dina gäster.
Ingredienser:
För att göra tonfiskpastan behöver du följande ingredienser:
- 250g pasta, gärna linguine eller spaghetti
- 1 burk tonfisk i olja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 liten rödlök, fint skivad
- 1 burk krossade tomater
- 1 dl svarta oliver, skivade
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- 1 dl färsk persilja, hackad
- Salt och svartpeppar efter smak
- Olivolja
- Eventuellt en nypa chiliflakes för lite hetta
Gör så här:
Förberedelserna är enkla och själva tillagningen går snabbt!
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten tills den är al dente. Spara lite av pastavattnet när du häller av den.
- I en stor stekpanna, häll lite olivolja och stek vitlök och rödlök tills de är mjuka och doftande.
- Tillsätt tonfisken med dess olja och stek den lätt.
- Häll i de krossade tomaterna och låt allt sjuda ihop i några minuter.
- Tillsätt oliver, oregano, basilika och chiliflakes om du vill ha lite hetta.
- Låt såsen puttra i några minuter för att smakerna ska blanda sig ordentligt.
- Vänd slutligen ner den kokta pastan i såsen och blanda väl. Om såsen känns för tjock, tillsätt lite av det sparade pastavattnet för att få en krämig konsistens.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Strö över den färska persiljan precis innan servering för en fräsch smak.
Servera och njut!
Nu är din tonfiskpasta klar att serveras! Du kan toppa den med lite riven parmesanost och en extra skvätt olivolja om du vill. Servera gärna med en god sallad och ett glas vitt vin för en komplett måltid.
Tips och variationer:
Det här receptet på tonfiskpasta är väldigt flexibelt och du kan enkelt anpassa det efter dina egna smaker och preferenser. Här är några idéer:
- Byt ut tonfisken mot krossade körsbärstomater för en vegetarisk version.
- Lägg till färsk spenat eller ruccola för lite extra grönska.
- Om du gillar hetta, tillsätt mer chiliflakes eller lite färsk hackad chili.
- Prova att blanda i lite färsk basilika eller timjan för en annan smakdimension.
Vi hoppas att du kommer att älska detta recept på tonfiskpasta lika mycket som vi gör! Det är enkelt, snabbt och fullt av smaker som kommer att imponera på både familj och vänner. Bon appétit!
Vanliga frågor:
Här är några vanliga frågor om tonfiskpasta:
| Fraga | Svar |
|---|---|
| 1. Kan jag använda tonfisk på burk istället för i olja? | Ja, det går bra att använda tonfisk på burk. Se bara till att dränera oljan ordentligt innan du steker den. |
| 2. Hur länge håller tonfiskpastan i kylskåp? | Om den förvaras i en lufttät behållare kan tonfiskpastan hålla sig upp till 3-4 dagar i kylskåp. |
| 3. Kan jag frysa tonfiskpasta? | Ja, tonfiskpastan går utmärkt att frysa. Förvara den i en frysväska eller behållare och den kan hålla sig upp till 2-3 månader. |
| 4. Vad kan jag servera med tonfiskpasta? | Du kan servera tonfiskpasta med en enkel sallad, vitlöksbröd eller rostade grönsaker för en komplett måltid. |
Tips och variationer:
Det här receptet på tonfiskpasta är väldigt flexibelt och du kan enkelt anpassa det efter dina egna smaker och preferenser. Här är några idéer:
- Byt ut tonfisken mot krossade körsbärstomater för en vegetarisk version.
- Lägg till färsk spenat eller ruccola för lite extra grönska.
- Om du gillar hetta, tillsätt mer chiliflakes eller lite färsk hackad chili.
- Prova att blanda i lite färsk basilika eller timjan för en annan smakdimension.
Vi hoppas att du kommer att älska detta recept på tonfiskpasta lika mycket som vi gör! Det är enkelt, snabbt och fullt av smaker som kommer att imponera på både familj och vänner. Bon appétit!
